Cupavci recept

Testo priprema:
Prvo mikserom umutiti 2 cela jaja sa 250 gr secera.
Nakon toga dodati 50 gr margarina, 300 gr brasna, 1 casu (od jogurta) mleka i 1 prasak za pecivo.
Ovu smesu peci u podmazanom plehu.

Fil priprema:
Na tihoj vatri prokuvati 100 gr cokolade za kuvanje, 1 margarin, 10 kasika mleka i 250 gr secera.

Peceno testo za cupavce iseci na kockice pa umakati u fil dok je jos vruc a odmah iza toga uvaljati ih u kokos.
Za ovaj recept obicno je potrebno oko 200-300 grama kokosa.

Savet:
Da bi cupavci bili socni i lepo upijali fil voditi dacuna o tome da se testo ne prepece i ne bude tvrdo.